terça-feira, 7 de junho de 2011

Croc Monsieur



Ingredientes
2 fatias de brioche
70g de molho bechamel
70g de queijo emmenthal
3 fatias de presunto royale

Montagem
A base é uma fatia de brioche. Por cima coloque uma fatia de presunto Royale. Passe molho bechamel em todos os lados da outra fatia de brioche. Finalize com o queijo emmenthal por cima.

Finalização
Coloque no forno preaquecido a 200 graus por cerca de 15 minutos ou até gratinar a superfície.

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