Doce Sírio de Macarrão e Nozes

Doce Sírio de Macarrão e Nozes

Ingredientes:
• 500 gr de capelli d'angelo
• 100 gr de manteiga
• 3 colher(es) (sopa) de açúcar mascavo
• 1 lata(s) de leite condensado
• 150 gr de nozes picada(s)
• 1 xícara(s) (chá) de açúcar
• 1/2 xícara(s) (chá) de água

Modo de Preparo:
• Coloque em um refratário o macarrão, o açúcar mascavo e a manteiga.
• Leve ao microondas por 3 a 5 minutos na potência alta, mexendo 2 a 3 vezes. Reserve.
• Bata no liqüidificador as nozes com o leite condensado formando um creme.
• Forre um refratário com metade do macarrão, despeje o creme de nozes com leite condensado sobre este macarrão e cubra com a outra metade do macarrão reservado.
• Retorne ao microondas 4 a 5 minutos na potência alta.
• Misture a água com o açúcar e leve ao microondas por 5 a 6 minutos na potência alta, para fazer uma calda.
• Ao tirar o doce do microondas, jogue a calda sobre o macarrão.